Описание Лука

- Латинское название:
- Allium.
- Семейство:
- Амариллисовые.
- Родина:
- Северное полушарие.
Род Лук (Allium) объединяет 700 видов луковичных растений, многие из которых выращивают для употребления в пищу, другие - в декоративных целях. Но даже декоративные виды обладают типичным луковым запахом, и, если их использовать в букетах срезанных цветов, цветоносы надо на сутки погружать в холодную воду, чтобы они потеряли свой резкий запах. Декоративные виды используют в качестве газонных растений, в бордюрах, альпинариях, рокариях. Некоторые из этих видов, в частности карликовые, выращивают в горшках и часто украшают ими балконы.
У видов лука звездчатые цветки собраны в шаровидные зонтики различной окраски и распускаются весной или в начале лета. Листья различной формы: желобчатые, плоские, овальные и ланцетные, ремневидные, дудчатые.
Лук каратавский (Allium karataviense) достигает высоты 20-25 см, у него серо-зеленые плоские широкие листья. Маленькие, розовые цветки собраны в зонтики диаметром приблизительно 25 см.
Лук Островского - разновидность лука горолюбивого (A. oreophilumm. var. ostrovskianum) обычно бывает высотой приблизительно 30 см, у него линейные листья, отогнутые на концах внизу. Цветки звездчатые, розовые, собраны в полушаровидные зонтики диаметром приблизительно 5 см.
Лук шнитт (A. schoenoprasum) достигает в высоту 40 см, у него розовые, пурпурно-розовые или (реже) белые цветки и узкие дудчатые прямостоячие листья, которые используют в кулинарии.
Лук трехгранный (A. triquertum) достигаете высоту 40 см; белые колокольчатые цветки собраны в зонтики диаметром 4-5 см.
Лук гигантский (A. giganteum) с цветоносами высотой до 120 см. Соцветие шаровидное, диаметром до 8 см, ярко-фиолетовое. Цветет в июне.
Выращивание
Лука
Луки выращивают на открытом воздухе: в огороде и на клумбах, в горшках на балконах. Наиболее крупным видам лука, если их посадить в открытый грунт в защищенное от ветра место, требуется подвязка. Луковицы сажают в саду в хорошо подготовленную почву в сентябре-октябре на глубину, зависящую от их размеров. Для маленьких луковиц достаточно 5-сантиметровой глубины, а для более крупных требуется 10-12-сантиметровая.
Луковицы на постоянном месте можно выращивать по нескольку лет, но в областях с более холодным климатом на зиму мульчируют почву. В горшки и плошки сажают карликовые виды: по 5-8 луковиц в каждый контейнер, в зависимости от диаметра. В этом случае луковицы сажают осенью, используя рыхлую почву. Растения в горшках, до наступления периода цветения, держат в закрытом помещении, затем выставляют на открытый воздух. После цветения соцветия срезают, что способствует наливанию и созреванию луковицы.
Уход
Осенью обрезают увядшие стебли и засохшие листья.
Полив
Лукам обильный полив требуется только в период активной вегетации (с мая по июль).
Размножение
Наиболее простой и популярный способ - вегетативный - делящимися луковицами, бульбочками, детками, образующимися рядом с основной луковицей. Размножают обычно в начале осени или весной. В последнем случае луковицы извлекают из грунта осенью и, удалив пятна и гниль, пересаживают в другое место или хранят в прохладном, но не холодном месте. Посаженные осенью луковицы защищают от заморозков и мульчируют землю над ними. Лук можно также размножать семенами весной, когда температура поднимается до 13 °С (чтобы получить семена, цветки не срезают), но при таком способе размножения, как правило, растения отличаются от вида, от которого были получены семена, и зацветают через 3-4 года.
Местоположение
Все виды лука предпочитают солнечное местоположение.
Температура
Эти растения очень чувствительны к заморозкам. Некоторые виды, например A. thunbergii, выдерживают даже температуру -20 °С, но большинство не переносят минусовой температуры. Оптимальная температура выращивания 13-26 °С.
Болезни и вредители Лука
При застаивании воды луки подвержены загниванию, при этом листья желтеют, а луковицы гниют. Поэтому следует обеспечить почву хорошим дренажом и избегать чрезмерного полива. Растения поражаются грибными болезнями, что приводит к пожелтению и подсыханию листьев, а корни и основания луковиц покрываются беловатой плесенью. Надземной частью иногда лакомятся улитки.
Предостережение! Не следует выращивать декоративные луки на почве, где рос чеснок, репчатый лук, лук-порей или шнитт-лук. Растительные остатки этих и других культур семейства Луковых могут быть рассадником инфекции или привлечь вредителей и на декоративные виды.
Приобретение
Луковицы луков можно приобрести в садоводческих центрах, предлагающих широкий ассортимент. Выбирайте хорошо сформированные луковицы, не имеющие признаков повреждений.
Сводка по уходу за Луком
Выращивание | простое |
Полив | в течение вегетации обильный |
Пересаживание | в сентябре-октябре или весной |
Поддержание внешнего вида | осенью обрезать стебли |
Местоположение | открытое солнце |
Температура | 0-26 °С |
Цветение | весной-летом в зависимости от вида |
Высота | от 20 см до 1,5 м |
Источники
- Лук // Большая советская энциклопедия — М.: Советская энциклопедия, 1969-1978. — 630000 экз.
- Ильина Е. Я., Стерлигова Е. И. Комнатные растения и их использование в интерьере — Свердловск: Уральский университет, 1991 — 208 с — 130000 экз. — ISBN 9785752502118
- Турдиев С. Ю., Вечёрко Л. И. Цветы в нашей жизни — Алма-Ата: Кайнар, 1986. — 217 c — 50000 экз.
- Чуб В. В., Лезина К. Д. Полная энциклопедия комнатных растений — М.: Эксмо, 2003. — 416 с. — 7000 экз. — ISBN 9785040060771.
- Лук // Комнатные и садовые растения. — M.: Премьера, 2005. — 1274 c. — 300000 экз. — ISSN 1729-1828.
- Головкин Б. Н. О чем говорят названия растений. — М.: Колос, 1992. — 192 с. — 70000 экз. — ISBN 9785100025054.
- Головкин Б. Н. 1000 поразительных фактов из жизни растений. — М.: АСТ; Астрель, 2001. — 224 с. — 10000 экз. — ISBN 9785170105342, ISBN 9785271030529.