Солодка

Солодку голую выращивают в открытом грунте в групповых посадках и в бордюрах в саду. Посадку проводят весной (в областях с холодными зимами) или осенью. Эти растения предпочитают глубокую плодородную землю, достаточно увлажненную, с добавлением прелой листвы или иных хорошо разложившихся органических материалов (5-6 кг/м²). При возделывании в лекарственных целях, сбора корневищ, в земле не должно быть гальки и других камней, чтобы они не препятствовали росту корней и не ослабляли растения.

Поливают обычно часто, постоянно поддерживают грунт во влажном состоянии, без застаивания воды.

Осенью от растений, которым не меньше трех лет, берут часть корневища и хранят в песке до ранней весны, когда высаживают на постоянное место в грунт. Осенью также можно делить кусты (обычно это растения старше трехлетнего возраста). Полученные части тут же сажают на участке. И наконец, можно размножать солодку посевом семян весной или осенью. Подросшие сеянцы прореживают и пересаживают на постоянное место посадки.

Солодка голая требует полутени в защищенном от ветра месте. Этому растению идеально подходит подлесок.

Солодка голая устойчива как к высокой температуре воздуха, так и к низкой (до -15 °С), но боится продолжительных заморозков.

При выращивании в переувлажненной почве с застаивающейся водой различные грибы могут спровоцировать начало гнилостных процессов в корнях и корневой шейке. Это можно предотвратить, если следить за поливом. Наиболее распространенные из опасных насекомых - это ночные бабочки, гусеницы которых обгладывают листья. Их удаляют вручную, стараясь избегать обработки инсектицидами, если собираются использовать корневища растений.

Корневища солодки можно найти в садоводческих центрах, предлагающих наиболее широкий ассортимент, и в специализированных питомниках. Покупку производите ранней весной или осенью, в периоды, когда их можно высаживать прямо в грунт. Убедитесь в их свежести и хорошей сохранности.

Тысячи свойств солодки

Помимо широко известного использования в пищевой промышленности в качестве ароматизатора, солодку используют и из-за многочисленных лекарственных свойств. Ее применяют для общего укрепления организма в периоды стресса, для смягчения различных заболеваний дыхательных путей (кашель, простуда и бронхит), печени и почек, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и как противовоспалительное средство. Из высушенных корней экстрагируют активный компонент - сапонин глицирризин, обладающий, помимо прочего, подслащающими свойствами, в 50 раз более сильными, чем сахар. Лекарственные свойства этого растения известны издавна. Древние греки использовали его еще в IV в. до н. э. В остальной Европе солодкой стали пользоваться с XIV в. В натуральном виде, то есть употребляя непосредственно корневища, ее применяют редко. Солодка - распространенный компонент многих лекарственных препаратов и сборов лечебных трав. Урожай собирают осенью, это корневища 3-4-летних растений. Если они выращены из частей корневища, то урожай можно снимать уже в 1-й год. Для подготовки к использованию выкопанные корневища моют и сушат.