Описание Граната

- Латинское название:
- Punica.
- Семейство:
- Дербенниковые.
- Родина:
- Азия, Юго-Восточная Европа.
Гранат (Punica) - род листопадных кустарников или небольших деревьев.
Гранат (Punica granatum) - листопадный кустарник с шаровидной кроной, обильно образующее побеги. Название этого растения происходит от латинского «punicus» - «карфагенский» и связано с тем, что Плиний ошибочно приписал гранату происхождение из Северной Африки и назвал его «карфагенским яблоком».
Ланцетные или эллиптические листья с ровным краем, супротивные, а на укороченных побегах - в мутовках; весной окрашены в красный цвет. На концах ветвей располагаются обоеполые трубчатые цветки, расположенные поодиночке или группами по 3-5 штук яркой оранжево-красной окраски, изредка белые или желтоватые, с морщинистыми лепестками. Они распускаются в мае-августе. Плоды - многосемянные, с сочными семенами и кожистым околоплодником, крупные шаровидные желто-оранжевые, ярко- или темно-красные, общей массой более 200 г, съедобные. Созревают осенью.
Из декоративных форм популярно 'Карликовое' - очень небольшое растение с узкими листьями и очень обильным цветением.
Выращивание
Граната
Гранат обычно сажают в парках и садах, издавна культивируют как плодовое растение. Некоторые разновидности небольших размеров можно сажать в горшки, но держать непременно на открытом воздухе. На постоянное место посадки гранат высаживают осенью, желательно в глубокую плодородную и слабокислую почву (в природе он произрастает чаще на сухих щебнистых или каменистых склонах). Для горшечных экземпляров используют садовый почвогрунт.
Во время посадки вносят органические удобрения в количестве 5-10 кг/м2, а затем весной производят подкормку минеральными - по 20-30 г/м2 поверхности почвы. Горшечный грунт заправляют комплексным удобрением - 35 г на ведро субстрата. В весенне-летний период в воду для полива раз в 15-20 дней добавляют жидкое удобрение.
Полив
Поливают молодые растения, а взрослые только в период продолжительной засухи, поддерживая невысокую влажность, чтобы не допустить растрескивания плодов. Горшечные растения поливают регулярно. В целом гранат - засухоустойчивая культура.
Пересаживание
Гранат пересаживают в новый горшок раз в 1-2 года весной или осенью.
Размножение
В природе гранат размножается вегетативно, семенами - редко. В культуре - черенками, отводками, делением кустов и семенами. В конце зимы - ранней весной берут одревесневшие черенки длиной 20 см и помещают прямо в открытый грунт. Саженцы пересаживают на постоянное место через 1-2 года. Разновидности обычно прививают (в расщеп или глазком со спящей ростовой почкой) на подвой, выращенный из семени. Посев семян производят в марте-апреле, в семенной почвогрунт. После того как сеянцы подрастут, их рассаживают поодиночке в горшки. В течение 1-2 лет несколько раз переваливают в более просторные емкости. Затем на них прививают желаемые разновидности, после чего растения высаживают окончательно.
Местоположение
Гранат предпочитает место на открытом солнце. В холодном климате молодые и посаженные в горшки растения требуют определенной защиты.
Температура
Теплолюбивое растение. Гранатовые деревья любят мягкий климат, несмотря на то что в защищенном месте способны выдержать даже достаточно низкую температуру (не повреждаются при температуре -20 °С).
Болезни и вредители Граната
Появление пятен на листьях и плодах может быть обусловлено грибными заболеваниями. Пораженные листья желтеют и опадают. Необходима обработка медьсодержащими фунгицидами. Тли и червецы нередко наносят гранатовому дереву заметный ущерб, ослабляя и истощая растение. От этих вредителей избавляются с помощью химических препаратов.
Приобретение
Гранат легко найти в специализированных садоводческих центрах и питомниках. Для выращивания в горшке предпочтительно выбрать 'Карликовый'. Лучшее время для покупки растения и последующего высаживания в сад - осень.
Дополнительная информация
Плоды граната
Плоды граната представляют собой крупные шаровидные ягоды с кожистой коркой – оранжево-желтой или красной. Внутри плод разделен на сегменты (камеры), заполненные многочисленными семенами, каждый из которых окружен мясистой гранатово-красной мякотью, обладающей, в зависимости от разновидности, сладким или терпко-кислым вкусом. Плоды созревают в сентябре-октябре. Их употребляют в свежем виде или перерабатывают.
Сводка по уходу за Гранатом
Выращивание | средней сложности |
Полив | только в засуху и на ранней стадии развития |
Пересаживание | весной или осенью раз в 1-2 года |
Поддержание внешнего вида | удалять высохшие ветви и отростки |
Местоположение | на открытом солнце |
Температура | довольно выносливое морозостойкое растение |
Цветение | летом-осенью |
Высота | до 4 м |
Источники
- Гранат // Большая советская энциклопедия — М.: Советская энциклопедия, 1969-1978. — 630000 экз.
- Ильина Е. Я., Стерлигова Е. И. Комнатные растения и их использование в интерьере — Свердловск: Уральский университет, 1991 — 208 с — 130000 экз. — ISBN 9785752502118
- Турдиев С. Ю., Вечёрко Л. И. Цветы в нашей жизни — Алма-Ата: Кайнар, 1986. — 217 c — 50000 экз.
- Чуб В. В., Лезина К. Д. Полная энциклопедия комнатных растений — М.: Эксмо, 2003. — 416 с. — 7000 экз. — ISBN 9785040060771.
- Гранат // Комнатные и садовые растения. — M.: Премьера, 2005. — 1274 c. — 300000 экз. — ISSN 1729-1828.
- Головкин Б. Н. О чем говорят названия растений. — М.: Колос, 1992. — 192 с. — 70000 экз. — ISBN 9785100025054.
- Головкин Б. Н. 1000 поразительных фактов из жизни растений. — М.: АСТ; Астрель, 2001. — 224 с. — 10000 экз. — ISBN 9785170105342, ISBN 9785271030529.