Зизифус

Дерево с плодами

Описание

Зизифус
Латинское название:
Ziziphus.
Семейство:
Крушиновые.
Родина:
Китай.
Альтернативные названия:
Ююба,
Унаби.
Род Зизифус (Ziziphus) объединяет более 80 видов листопадных и вечнозеленых кустарников, высоких деревьев и лиан. Выращивают практически только один из этих видов - зизифус настоящий, ююба, или унаби (Ziziphus jujuba). Это листопадное медленно растущее деревце. Оно родом из Китая, однако уже много столетий назад распространилось и натурализовалось в средиземноморском бассейне (то есть растет и развивается самостоятельно, не требуя ухода), где его выращивают в основном как плодовую культуру. Извилистый ствол покрывает серовато-бурая темная кора. Ветки первого порядка красные. Листья очередные овальной формы с округлым концом, кожистые, с острыми парными шипами при основании. В конце весны распускаются зелено-желтые невзрачные цветки, собранные по 2-3 в коротких пазушных кистях. Крупные сладкие плоды - костянки съедобные, их используют в пищу. Размером плоды примерно такие же, как оливы, окраска буро-красная, мякоть кисловатая. Созревание наступает в сентябре-октябре. У сорта 'Сильвер Хилл Раунд' костянки округлые очень яркого красного цвета. Плоды употребляют в пищу как в свежем, так и засахаренном виде.

Выращивание

Ююба - вид открытого грунта, его издавна культивируют как плодовое и лекарственное растение в условиях подходящего теплого климата. Если зимы холодные, растение следует выращивать в защищенном (обогреваемом) месте. Высаживают на постоянное место обычно осенью. Предпочтительна рыхлая почва с хорошим дренажем, заправленная органическими удобрениями из расчета 1-3 кг на растение в зависимости от его размеров.

В конце зимы - начале весны ежегодно вносят комплексные минеральные удобрения в количестве 20-30 г/м2.

Зизифусу, как правило, оставляют естественную форму кроны, обрезку сводят к удалению сухих и поврежденных веток, лишних отростков.

Полив

Необходим только молодым саженцам после посадки в грунт. Взрослые растения предпочитают исключительно сухую почву.

Размножение

Осенью производят отделение укоренившейся поросли, которую тут же сажают на участке. Затем несколько раз в течение 1-2 лет производят прореживание, после чего высаживают окончательно. На протяжении этого времени, с апреля по август, раз в 20-30 дней в воде для полива разводят комплексное минеральное удобрение из расчета 10-20 г на ведро.

Местоположение

Зизифусу требуется место на открытом солнце.

Температура

Это растение устойчиво к высокой температуре воздуха.

Болезни и вредители

Болезни и вредители редко досаждают зизифусу. Лишь в отдельных случаях, в условиях чрезмерной влажности или плохого дренажа, может появиться гниль, провоцируемая различными грибами, в том числе опенком медовым (Armillaria mellea), который способен полностью погубить растение. Его появление можно только предупредить. Могут появляться пятна на листьях из-за церкоспоры ююбы (Cercospora jujubae) и ржавчина (возбудитель - Phokospora ziziphi-vulgari), но эти болезни редко бывают столь серьезными, что необходима обработка. Достаточно удаления пораженных частей. Червецы поселяются на стволе, побегах и листьях и вызывают ослабление растения. От них избавляются с помощью противококцидных препаратов.

Приобретение

Зизифус продают в специализированных питомниках и садоводческих центрах, главным образом в областях мягкого теплого климата. Выбирайте растения небольшие, которые проще высаживать в грунт, или более крупные экземпляры - они раньше начнут плодоносить.

Дополнительная информация

Отделение отпрысков

Ююба принадлежит к растениям, которые во множестве образуют отпрыски, вырастающие из корней вблизи корневой шейки, рядом с основанием. Размножать растение очень просто, если придерживаться некоторых правил. Весной рекомендуется взрыхлить землю вокруг уже пробившихся отпрысков, чтобы способствовать лучшему образованию корней. Через год, в конце зимы, окопать землю у основания каждого отпрыска, после чего отрезать их от материнского дерева, полностью очистив корни от земли. Новое растение можно высадить сразу в грунт на окончательное место.

Сводка по уходу

Требования и характеристики растения Зизифус, которые необходимо запомнить.

Выращивание простое
Полив необходим только молодым растениям
Пересаживание не производится
Поддержание внешнего вида не требуется
Местоположение на открытом солнце
Температура растение теплолюбиво
Цветение в конце весны, незначительное
Высота до 8 м

Литература

Перечень источников, используемых в процессе написания данной статьи.